我喜欢读洪丕柱先生的作品，不读则已，一捧读就会陷入一种沉思，不断咀嚼，不断回味，不断反思。丕柱兄是以一种学者的文化眼光，对生活作一种文化透视，把生活现象提升为一种文化意识。他已出版有多种著作，其核心视角，就是文化追溯，其描述主线，也是文化追问。可以説，斑斓的文化色彩，是洪丕柱创作的亮点，强烈的文化思辨，是其作品的价值所在。
现如今，洪丕柱先生又奉上了这本新著《文化，无处不在的文化！》，既延续了他的这种写作思路，也体现其创作的最大特色——无处不在的文化。
我很高兴向大家推荐这本书，为什么？我们常説中西方文化的差异，差异在哪里？我们常谈中西方文化的冲突，为何冲突？我们期待中西方文化交融，又在哪一点上能交融？我们难免有困惑。在中国生长，深谙中华文化；在澳洲生活，又熟知西方文化；洪丕柱先生不断在中国/澳洲，华人/西人，东方/西方之间进行比较，以其生活实感，以其文化认知，尝试为我们解惑，无疑为我们提供了有益的启迪。
我和丕柱兄都是澳洲文友。他长期在布里斯本的多所大学任教，我一直在悉尼的多家中文媒体任职，虽远隔八百多公里，见面机会不多，但我常在各种报刊上读到他的新作，也多次在中国及海外的国际性文学会议上聚首交流。也许都是文化人，他身上那种淡泊、明志、不落流俗的书卷雅气，很容易感染我。跟他的作品一样，其人其文无时无刻散发着一种文化气息。我曾写过他的人物专访，关注他的文化追问，也曾写过他的作品读后，赞赏他的文化思考。文化，是他观察生活思考人生的支撑点。文化意识，充溢其生活中，渗透其著作中。
文化，是世界文明的创造，是人类历史的推力。如是，社会的深层结构是文化，人的深层意识也是文化。文化影响着社会形态，左右着人的思想行为。不过，文化与时代是一种双向关系。文化既改造着社会和人，社会和人同样也改造着文化。惟其如此，从生活中解读文化，从文化中阐释社会，更能透过现象看本质。丕柱兄的这本新著，就是从某种生活现象切入，层层推进，揭示人类社会的某些本质，使作品具一定的力度和厚度。
虽然现在不乏文化思考的作品，但我特别欣赏丕柱兄这本新著的是，他的文化思考，不是单维度的文化思考，而是一种在中西方生活交集，东西方文化比较中所作的思考，也是一种跨地域跨文化跨古今的多维度思考。丕柱兄的视野比较开阔，眼光比较独到，因而作品多了点新意，多了点深意，也多了点让人思索的空间。
丕柱兄何以对文化情有独钟，尤其对东西方文化差异比普通的中国人有更多的了解、理解和感触？这当然与他的家学渊源，与他的生活背景，与他的双语优势有关。他的父亲就是一个留学法国的博士，回中国任教时仍保留着不少西方的生活习惯，加上其深厚的国学背景和故乡的传统习俗，使其学贯中西，也将东西方文化融合在其生活中。这无疑自幼影响着丕柱的成长。年轻时的丕柱虽然在市井里弄长大，但也吃遍了上海滩的西餐，通晓英语、法语并在学校任教。赴澳留学后，他更取得了多种学位，也包括获得国家三级翻译资格证书。他一方面在华人圈子中交往，另一方面他更多地泡在西人的生活圈子里。他在大学既教华洋学生专业课程，又专门培训中国来的公务员，还常常为政府官员、学校领导担任接待中国代表团的翻译，也经常赴海外参加国际性的学术会议，到中国开拓教育市场。可以説，他游走于中西方生活之间、穿梭于中西方文化之域，并自觉融入澳洲主流社会。所以，他对中西方社会，中西方文化，都有亲身体验、切身体会，喜欢用一种国际视野来打量生活，透析不同文化基因下人的思想行为。
说起来，这本书的写作动因也蛮有意思的。他初来澳洲入学的第一天，就碰到东西方文化的撞击而始料不及。他原先自认为自己能説英语，爱吃西餐，也从父亲言传身教中接触到西方思想，应该説比较了解西方文化了。谁知，面对西人教授，其中国式思维与西方式思维出现了错位，因而重重地碰了壁。以他自己的话来説是“头破血流”。这反而令他清醒意识到，要真正了解两种不同文化极其艰难，两种文化的差异，对于中国人在异域生存有着重大影响。因而使他有意识地关注着东西方两种文化的异同，并把这些微妙的感受，通过随笔的形式记录下来。历经二十多年，集腋成裘，他精选了部分篇章结集成此书，以期与读者分享他多年来的文化观察与生活感悟之心得点滴。
这本20余万字的文化散文集《文化，无处不在的文化！》，包括了63篇作品，就其生活话题而言，大抵可分为三类，一是谈生肖动物，一是聊日常饮食，一是侃行为习惯。説的都是生活琐事，日常情景。这些，也许我们会见惯不怪，习以为常，但作者却有一种文化的敏感度，观察的敏锐性，因而常有不一般的发现。
譬如吃鱼，不管吃什么鱼，我们吃了也就吃了，而作者却不。他发现，自己在中国吃的是河鱼，在澳洲吃的是海鱼，味道有别。进而观察到，西人爱吃海鱼，中国人爱吃河鱼，大家口味不一样，而且吃的方式也不一样。他竟从鱼骨的粗细，吐刺的难易，咀嚼出华洋不同的生活习惯，不同的行为方式，也表达出他对做人道理的感悟。
又譬如，澳洲西人的店名和华人的店名大异奇趣。西人店名大都是以Cut Price（减价）、Payless（少花钱）、Discount（折扣）、Low（低廉）、Save Way（省钱方式）等等作招徕，以迎合顾客希望价廉物美质优的消费心理。而华人店名，则喜欢用金、宝、福、祥、兴、隆、昌、盛之类的字眼，不可抑制地表达出老板做生意发财致富的强烈意愿。即使店名、品牌、地名、人名的洋名中译，华人也喜欢与福气好运的字眼联系起来。作者从这些司空见惯的店名和译名中，把握到一种文化行为的因果关系。真是不比不知道，一比吓一跳，店名文化的背后，也体现了东西方文化的不同价值观。无论华洋老板，虽然都是想赚钱发财，但思维方式迥然不同，一个是从自己出发，一个是从顾客出发，虽殊途同归于发财，但以老板为中心，或以顾客为中心，却是两种不同的价值体系。
还有，华人讲养生，西人讲健身；华人爱热食，西人爱冷吃；华人动作快，西人效率高；华人重视送礼，西人喜欢甜言蜜语；华人面性思维，西人线性思维……诸如此类的生活细节，文化比较，人生感悟，几乎全书皆是，不胜枚举，可见丕柱兄身上充满了文化思考的细胞。从这些满目皆是的生活细节中，作者揣摩出人的文化行为，透视出社会的文化基因，从而让原先不以为然的我们，借助这种文化解读，对自身行为之使然豁然开朗，有一种猛然醒悟的思想撞击。
我还想指出的是，无论对东方还是西方的文化糟粕及生活陋习，丕柱兄都是持批判态度的。但本书对于母文化的批判，对于中华文化传统中的陋习、民族劣根性的批判尤其强烈，哀其不幸，怒其不争。这种逆耳忠言的针砭，实则是作者希望具五千年历史的中华文化传统，在现代文明的淘洗下蜕变更新，跟上潮流，焕发出更大的热力和光彩。
另外，虽然不同文化有不同的表现，但人情人性是相通的，只不过，这种人情人性也体现着不同的人生观价值观。纵观全书，作者写出文化，显然又跳出文化，指向更广阔的社会层面，大概是想藉此探寻人类文明和社会价值观念的某些真义吧！
以上谈及这本书的内容特点，文化内涵，也许会有读者认为，奢谈文化，一定很学术，很枯燥。不是的，这其实是一本有文化内涵的生活随笔，既有散文的情景交融，又有杂文的幽默风趣。作为教育家、翻译家、文学家，丕柱兄思想开放，文笔洒脱。他以散文灵活随意的轻松笔调，触景生情，随情而论；以杂文犀利洞察的思辨笔法，侃侃而谈，针砭自如，令你读来时而忍俊不禁，时而掩卷沉思。
确实，读洪丕柱先生的书，是一种精神享受，是一种生活体验，也是一次灵魂自省的文化之旅。呵，文化，无处不在的文化，深入人的骨髓，渗透于社会血脉，铸造著社时代灵魂！
