这个中秋节是古力特记忆中最残酷的中秋节，过节前一天，看守所给每个犯人发了月饼，就是以前古力特懒得多看一眼的那种月饼，一大两小。古力特记得原来在外面时看见过这种月饼，大的估计是3元钱一个，小的好像是5毛钱，他还笑话过这种小月饼叫“掷死狗”，又干又硬扔出去连狗都会被砸死的那种。时过境迁，现在看到这月饼，竟然比以前看到龙虾鲍鱼还高兴。特别是那大月饼，油腻腻的连包饼的那层纸都油透了，真是越看越可爱。月饼一分到手，古力特就躲到角落里一口一口往嘴里塞，李志坚看到了，低声问：“你不留到中秋节吃么？”

古力特不说话，只打了个眼色。李志坚一想，也学着古力特把月饼往嘴里塞，吃完了大的又吃小的，转眼功夫就风卷残云地都吃光了。古力特意犹未尽，又把那包月饼的油纸塞进嘴里，把油味尽可能吸完，才把纸吐掉。

过了一会儿小吕过来收月饼，叫大家要把月饼全部交上来，等到过节时统一安排大家开吃。古力特傻呼呼地连声说对不起，不懂得这里的规矩，以为发下来就可以吃，肚子又实在太饿了，忍不住就吃光了。小吕气得眼睛冒火，一双眼珠子朝床上睃来睃去，确认没有地方可以藏月饼，才骂了一通这两个狗日的是饿死鬼投胎，宣布过节时古力特和李志坚再也没有任何东西吃。

平时是每星期吃一台肉的，中秋节那天破例加了一次菜，又吃了一台。古力特对李志坚说你们的本地话真有意思，吃一次肉叫做吃一台肉，听起来好像吃了一桌子的肉。李志坚鼻子里哼一下，这个中秋节加菜就有点牛逼了，两指宽一指长的肉一块，就算过节了，聊胜于无而已。

古力特把深圳的看守所和这儿作了比较，发现还是沿海地区要好很多。深圳看守所的肉也是很少，但起码每天吃一次，这里却每周吃一次。深圳那边菜里很少油，这里完全看不到油星子，真正的清水煮莲花白。这里自来水龙头也不进仓，只设在风场，晚上只能打一桶水放在仓内冲厕所，总之每一个细节都显现着落后。还有就是这里的小卖部足够黑，外面卖一元钱一小包的洗衣粉，这里卖五元钱，卫生纸也贵，牙膏也贵，什么都贵。

这里给仓里打饭也不是事先打好在饭盒里，而是由一个判了刑但刑期很短留在所内干活的人唤作劳动崽的，推着一辆小车一个仓一个仓轮流打饭。劳动崽明显是和小吕很熟的，每次打饭会往小吕的碗里多给饭和菜，所以尽管没什么油水，小吕起码是不会饿着的。小吕也不避人耳目，反而得意洋洋地道：“以后你们去到监狱，也是这样的，有关系吃关系，没有关系吃钱币，没有钱币吃力气，没有力气吃霉气。我们这里只有古力特是最板扎的，大学生去到监狱都不用干粗活，当个老师教教书上上课，要不就在宣传室里写写文章什么的，读书多就是好啊，坐牢都是人上人！”

小吕还说这里吃不饱是为了不让犯人闹事，吃不饱就没力气，你想逃跑就没门，也能少打些架。还有，你吃不饱可以买小卖部的东西，又赚一道你的钱。以后去到监狱就能吃饱饭，监狱还指望你干活挣钱呢。

事实证明古力特是足够英明的，中秋节晚上开吃月饼时，小吕给仓内每个人发了一个小月饼，第二天又每人发了一个小月饼，就再也没有了，那些大月饼他自己留着，和两个马仔慢慢分着吃。李志坚佩服古力特有先见之明，先把自己的那份装进了肚子里，虽然中秋之夜只能看着别人吃，但总算是赚到了。古力特说你看看小吕平时的做派，每当有人家里送东西进来，他都先扣下最好的自己拿走，月饼他又怎么可能不多吃多占。

中秋之夜是个阴天，没有月亮，小吕坐在仓门口等了半天也没等到月亮出来，就说今年真的不吉利。古力特和李志坚睡在最里面，紧挨着厕所，习惯了臭味倒也无所谓了。小吕对古力特还算客气，骂得很少，因为古力特会唱粤语歌，小吕就经常叫古力特唱歌，说发音标准就是好听。小吕会在有开水送进来时泡上一口杯茶，几个人坐着喝茶聊天，叫古力特在旁边唱歌，有点音乐茶座里播放背景音乐的味道。这么一来显得小吕有地位也有品位，坐牢也坐出上等人的感觉来。

小吕和房顶站岗的武警倒是混得很熟，其中有一个还可以帮小吕买东西，其他几个聊天可以，买东西免谈。有次小吕让那武警买只烤鸭，那人从上面吊根绳子下来，小吕往绳子上拴了一张百元大钞吊上去。过了两天，那人来值班了，从窗上吊下来一只烤鸭。小吕心情舒畅，和两个马仔围坐在一起吃烤鸭，那香味让仓里每个人闻着都坐立不安。

小吕把古力特叫过来给他们伴唱，说这是音乐餐厅，吃完后把鸭头和两只鸭爪子赏给古力特。古力特谢了，问这鸭子买了多少钱，小吕说大兵心黑得很，外面卖15元一只，他收了我100元。你别嫌贵，他还不乐意帮你买呢。古力特把鸭头鸭爪子拿到后面和李志坚一起吃，就有人说有文化真好，唱唱歌就有鸭子吃。古力特想想自己真堕落，在度假村时肉都很少吃，怕发胖，平时多数吃点鱼，还吃大量的青菜。现在这鸭头鸭脚嚼起来竟如山珍海味，恨不得连骨头都吞进肚子里。真不知道上辈子造了什么孽，如今沦落到这种地步。

有时候热水送进来比较多，小吕就会用热水洗脸，他先洗，然后是两个马仔洗，又叫古力特洗。古力特说谢谢了，我习惯用冷水洗，心里面却想你们三个人洗过了还叫我洗，这半脸盆水脏得真恶心。然后小吕又把脚放进去洗，再到两个马仔洗，一边洗一边说舒服得很，说古力特真不会享受。古力特把头扭过去，一脸鄙夷，李志坚就说当地人都是这样，一盆水全家人轮着洗，还合用一块毛巾。古力特很不理解，合用一块毛巾可以用穷来解释，水为什么不换？那盆洗了脸又洗脚，等会又用来装吃的东西，这习惯真的不好。

李志坚叹一口气，你是少爷的命，没看到真正的穷，也没去过那些地方，缺水呀，吃的水都要走很远的路去背，那些洗脚水还要留着浇庄稼呢。知道为什么这里只种苞谷和洋芋么？这两样东西不吃水，旱地里也能长！这种描述完全超出了古力特的想象力，如果是他生活在这里，那一定会抛弃一切，逃到外地去打工。就像古代的智叟，绝不学愚公那样带着子子孙孙祖祖辈辈去挖山，而应该搬到外地去谋生。

李志坚赞成这个观点，死赖在一个不适宜生存的地方活得猪狗不如，还不如干脆就到富一点的地方去上门，也算是有了新的希望。可是本地很多人乡土观念相当重，总觉得不能离开自己的家乡。也许他们心里从来就没有外出的观念，你把一只猪放出栏去，它哼哼着逛了一圈，最后还是回到家里来。

放风时，小吕会依着心情让某些人出去风场吸吸新鲜空气，他不喜欢的人就只能呆在仓里面，只有大便或洗澡，还有吃饭时才可以出风场。小吕最喜欢的事就是蹲在铁门的小窗口前，看对面的女仓有什么动静，有时碰到女仓的人也在窗前往这边望，就会和她打招呼，说几句风话。那女的也要看心情，心情好就多聊几句，心情不好就不怎么聊，有时心情大好就会把衣服撩起来，把奶子露给小吕看。小吕就会一边擦着嘴边的哈喇子，一边啧啧啧地赞叹不已。有时他也心情放飞，就会叫两个马仔一起来看，看得几个人都硬起来，就跑到厕所去打手冲。

打手冲也是本地话，粤语叫打飞机。小吕是个色鬼，有事没事就谈他在外面嫖娼的经历，说得绘声绘色，丝丝入扣。他的马仔却是个打架大王，最喜欢向人家吹他在外面的打架经历。古力特观察事情比较细，觉得这个马仔恶习极深，例子就是他亲口说有次和人打架，用一把铁锹照着对方的脑袋拍下去，对方一下子就倒在地下了。那铁锹拍在脑袋上的声音太好听了，铮的一响赛过任何音乐，为了再次享受这美妙的一响，他操起铁锹照着对方脑袋又来了一下。古力特听得心惊肉跳，对这种嗜血成性的魔鬼还是保持距离比较好。

尽管古力特是靠唱歌的才华和有礼貌换得了小吕的好感，但他总觉得小吕的眼光有点捉摸不透。好几次洗澡时，小吕盯着古力特的裆部看，夸他鸡巴真大；说一句两句没有什么，说多了古力特就有点心虚。有次古力特蹲在厕所大便，突然发觉小吕盯了很久，不知他心里打什么鬼主意，心里七上八下地忐忑不安。古力特就尽量避免和小吕说话，没事就躲在后面和李志坚低声聊天。

这天小吕的心情又猛然间好起来，把古力特和李志坚叫到风场里，坐着喝茶聊天。古力特谢过小吕，说聊天吧，茶我就不喝了，肚子里没半点油水，喝了茶肚子更饿。小吕说你要叫家里寄些钱来，可以买点东西吃吃，不然怎么过日子？古力特说已经写了信交给警察寄了，但家里没有回音，也不知道家里收到没有。小吕说只要信里面没写案情，警察就会给你寄的，你耐心等等吧。

古力特其实并没有向家里要钱，他怕家人担心，更不想把钱拿进来孝敬小吕这种人渣。他想试试自己究竟能卑微到什么程度，能在这种恶劣的环境中坚持多久。在家信中他说自己在这里很好，凡事要等警察调查清楚，他不能透露案情。信中他强调要相信政府相信党，不要上外面人的当，外面有些广东骗子会冒充警察说可以帮忙办事，然后向你们要钱，千万不能上当。等等。古力特是故意这样写的，他相信家人一看就会明白他在暗示些什么，所谓广东骗子只是个幌子，暗指李明川这一类人会上门行骗。古力特上过一次当了，决不能让家人再次上当。

小吕的眼睛比贼还亮，能看出谁家有钱谁家没有钱，有钱的他就客气对待，没钱的连眼尾都不扫一下。小吕的吃穿用度，很大一部分是靠仓里的人供给的，说供给是客气了，其实就是明抢，就像是他在仓门口设了个公路收费站。李志坚说看守所里警力严重不足，一个管教管好几个仓，根本管不过来，只能让每个仓里的仓头自己管自己，所以像小吕这样的坏蛋可以钻空子为所欲为。小吕负责维持仓内的秩序，要打谁骂谁都是他说了算。每当有人家里送东西进来，只要有吃的，小吕先看看有没喜欢的，有就先拿走，大家都不敢做声，只要能不挨揍，就算是幸运了。古力特认为，眼前的小吕就是最要防范的坏人。

小吕问广东那边的中秋怎么过，也是吃月饼么？古力特说其实月饼有些老套了，中秋美食的头牌应该是螃蟹，家乡有一种青蟹，膏黄如金，肉白胜雪，手剥牙咬，大鳌在手，便可忘却世俗的烦恼。与河蟹的清淡之鲜不同，海里的螃蟹肉质弹牙，是一种非常浓郁的甜鲜。还有一种叫膏蟹，膏蟹里的极品是黄油蟹，它们出生很普通，但在漫长的成长过程中，却经历过生死考验，或是被搁浅在礁石上被暴晒很久却侥幸逃亡，或是被鲨鱼大乌贼穷追不舍最后艰难求生。虽然幸运地活了下来，但却被吓得心胆俱裂，蟹膏爆破，膏腴渗到了蟹肉里，使得原来雪白的蟹肉，变得金黄香溢，口感好得无法形容。所以膏蟹里的黄油蟹，百里挑一，可遇不可求，是令人黯然销魂的美味。

小吕巴唧巴唧地咂着嘴，淫笑着说黄油蟹这样才好吃，正如日老婆不如嫖娼，嫖娼又不如强奸，强奸的味道最好。说得我口水都出来了，再说说还有什么好吃的。

古力特接下来说到杂鱼汤，休渔期刚结束的海边，海产丰盛，杂鱼汤用料普通，就是各种浅海的小杂鱼，混在一起煮个汤，什么调料都没有，只放盐巴，不能加姜葱，那会影响鱼的鲜味。但杂鱼汤又是最讲究的，鱼捕上来马上下锅，汤鲜得让人魂牵梦绕，但若过了三四个小时之后，汤就会变腥，最诱人的鲜味也会随之消失，不管怎么保鲜都无济于事。这个汤对新鲜程度的要求，说起来简单，其实极难，所以一锅完美的杂鱼汤总是可遇不可求。有些渔民在渔船上支起锅，鱼一捞上来不用杀不用洗，直接下锅，盐巴也不用放，煮好了就喝，只喝汤不吃鱼，也是鲜得无与伦比。杂鱼除了做汤，蒸或煎也很有趣，有些肉质嫩滑如豆腐，有些坚韧似牛肉，有些细滑如丝绸，有些粗糙似豆沙，口感各异，口味不一。

中秋节正是各种水果成熟的季节，其中的橙子、柑子、橘子、柚子最受欢迎，不过这类水果，也是最挑战味蕾的，因为从酸到甜，简直毫无规律可循，只能碰运气。柑橘类水果，是最喜欢互相杂交的，比如说橙子不是天生就有的，它是柚子和橘子杂交出来的。然后橙子和柚子杂交，生出来了葡萄柚；橙子和橘子又杂交，生出来了柑。而大家最喜闻乐见的柠檬，则是由橙子和香橼杂交出来的。

小吕有些理不清，我们这边只吃橘子，那柑子和橙子又是什么东西？古力特解释橘子的皮很薄，果肉味道是酸酸甜甜的；柑子的皮比较厚，味道偏甜；橙子的皮很难用手扒开，所以多用刀切开来吃。美国加州的新奇士橙很有名，一般都比拳头大，很好吃。可能因为水土原因吧，各地都有不同的出产，比如这边的小瓜广东就没有，卖的都是从这边运过去的。而广东人最喜欢用来煲汤的西洋菜，这边就从来没见过，因为要在水田里种，这边黄土高原比较缺水。广东人用西洋菜煲猪肺蜜枣汤，是非常滋润养肺的，可是你们却拿猪肺喂狗，人是不吃的。

中秋必备的还有莲藕和芋头，莲藕不用多说，都是一样的吃法，芋头是中秋宴席的另一道必选。芋头这边叫毛芋，秋收时节正糯软香甜，以前用来拜月祭神。芋头煮熟抹点细盐，香气自成，客家人喜欢把芋头夹上切成大薄片的五花肉，蒸成扣肉，也是极品美味。广东以客家扣肉为好，但广西荔浦的更有名，最是美味。

古力特不想唱独角戏，就问这边过中秋吃些什么。小吕让李志坚说说，李志坚说除了你说的那些，我们当然要吃鸡枞和土鸡啊。鸡枞是早就用油泡好的，油汪汪的鸡枞菌，越嚼越香，泡鸡枞的油，拌饭拌面都非常美味。土鸡一定是家养的，逢年过节，等的最着急的是那只金黄滴油的拜神用鸡，母亲总是把鸡腿砍得很大一只，一口咬下，满嘴是油。那一瞬间，是想象不到世界上还有比这更好吃的食物了。真正的土鸡，是吃草和虫子长大的，那鸡每天早上都要飞到山顶的树上晒太阳，傍晚再飞回山脚的村里，这种经过运动的肉才特别香。

话题又绕回到月饼上来，小吕说他吃过广式月饼，觉得花样太多，确实好吃，不像我们这里那么单调，就那么两三个品种。最好吃的还是五仁月饼，里面的馅很香。古力特也是最喜欢五仁月饼，广东吴川出产的一种，大得吓人，一只就有七八斤重，用料也相当讲究，五仁之外，又加了肉松、板油等等，号称中国最好吃的五仁月饼。不过古力特还是最喜欢香港的荣华月饼，那款金腿五仁一吃难忘。

小吕也喜欢吃海鲜，叫古力特说说吃海鲜的禁忌，因为他以前曾经因为吃海鲜吃过敏了。古力特就从吃螃蟹开始说，蟹的胃、肠、鳃、心是不宜吃的，生蟹、腌蟹、醉蟹也不宜吃。螃蟹不宜与茶水和柿子、梨、花生仁等食物同吃，容易伤害肠胃，导致腹泻。吃螃蟹时不宜喝啤酒，标准的吃法是开锅以后蒸十分钟左右，看到螃蟹完全由青变红就可以出锅了。秋天吃海鲜的禁忌大概有四五条吧，海鲜煮不熟会含细菌，一般来说要煮透，挑活的现买现吃。吃海鲜后不要马上喝茶，不要与柿子、葡萄、石榴、山楂同吃，最好间隔两小时以上。

古力特又说了些吃八爪鱼、生蚝、蚬子、海螺、濑尿虾（皮皮虾）的注意事项，小吕吞着口水道：“你说你在翡翠湖度假村是做会计的，我看你倒像是餐厅里的厨师，说起吃的来都是一套一套的！在这鬼地方没得好吃的，吹几句过过干瘾也蛮可以呀。”

早上起床大家正等着开门出风场刷牙洗脸，小吕突然怪叫了一声，自言自语地道：“我日！这一久没有练拳，手都痒了！”

大家明白这是他要打人的信号，心中皆一凛，不晓得这回谁要倒霉了。