都说人淡如菊，我说人雅应如桂。

桂花的雅致是天然独特的，它从不张扬，它很内秀。

它不喜爱大红大紫去夺人眼球，它选择了淡雅的翠绿，给人一种宁静安祥的美感，它发出阵阵幽香，使你心旷神怡。它可以使你温柔地想起，在这个世俗纷争的世界里，它可以让平淡无味的生活走向婉转，走向富有韵味的人生篇章。

桂花是哪一位仙女降临人间我不得而知，但它的高雅始终是独一无二的风景。佳人折桂，盈盈暗香穿越时光，幽雅的芬芳衬托着一轮娇月，今曰桂花酒，明月几时有？

江南的桂花不去争花中皇后，也无意去夺花魁，它只是静静的站在庭院中，或站立在某个角落里，用它蕴藏的香雾，缓缓地渗入你的嗅觉和息想之中，深深地，进入和打动你的心灵。

江南的烟雨，尘世的迷途，有多少值得你回眸与停留，站在桂花树前你不想挪开一步，绿色的芬芳，它在等待入梦之人？是什么魔力倾泻在每一朵花瓣上。让世间无数过客竟折腰。它的香味无毒，不会伤害到你，它还可以牺牲自己，做成食品饱你口福。

李清照曾写词赞美桂花：“暗淡轻黄体性柔，情疏迹远只香留．何须浅碧深红色，自是花中第一流。”太子读书处，十里桂花香。 武当山太子坡皇经堂前有颗桂花树，树高约5米，胸径0.5米，树龄三百多年，仲秋时节，桂花怒放，香气袭人，有“十里桂花香”之说，是太子坡的一大胜景。

“问讯吴刚何所有？吴刚捧出桂花酒。”

这是毛泽东《蝶恋花答李淑一》中的句子。

神话传说中有吴刚伐桂的故事。《酉阳杂俎天咫》载：“旧言月中有桂，有蟾蜍。故异书言，月桂高五百丈，下有一人，常斫之，树创即合。人姓吴，名刚，西河人，学仙有过，谪令伐树。”吴刚犯了什么错误不知道，而要他去砍那棵“仙”桂树，却是永无尽头的处罚。但吴刚并不老实，却偷偷把树上的桂花摘了下来，酿成了桂花酒，把美酒献给了至尊长者，从此他又成了酿制桂花酒的大师。

古时就有桂花酒。

屈原《九歌东皇太一》中：“蕙肴蒸兮兰藉，奠桂酒兮椒桨。”《汉书礼乐志郊礼歌》中有“牲茧栗，粢盛香，尊桂酒，宾入乡”的诗句。宋代苏轼的《新酿桂酒》诗：“烂煮葵羹斟桂醑，风流可惜在蛮树。”这其中的桂醑，就是桂酒。

古代还有以桂木制成的酒具———桂尊，唐代骆宾王有诗曰：“春朝桂尊尊百味，秋夜兰灯灯九微。”以上情况说明，古代以桂花酿酒已是很盛行了。

吴刚也是一个传奇人物。据说当年他外出学仙，把老婆缘妇一个人留在家里，三年未归。等毕业回来，发现家里竟然凭空多出三个孩子。一气之下打死奸夫伯陵，，并因此惹怒太阳神炎帝，把吴刚发配到月亮，命令他砍伐不死之树－－月桂。月桂高达五百丈，随砍即合，炎帝就是利用这种永无休止的劳动为对吴刚惩罚。而吴刚的妻子对丈夫的遭遇亦感到内疚，命她的三个儿子飞上月亮，陪伴吴刚，一个变成「蟾蜍」，一个变成「玉兔」，剩下老三下落不明。有了这么多陪伴嫦娥的朋友，这下月宫就热闹起来了。吴刚每天早起晚归，忙于伐树，所得桂皮尽数交给玉兔；玉兔成了嫦娥的宠物，并兼任捣药的伙计，在月亮里开起了加工不死药的小作坊。唯有蟾蜍似乎终日无所事事，盯着俏美的嫦娥，翻来覆去做着大吃天鹅肉的美梦。

小时候经常听老人们讲吴刚伐桂的神话。说月中有一棵五百丈高的月桂树，有个吴刚的人因犯了天规被玉帝罚他在月宫伐桂。桂树他每天砍，每天都在长，这样年复一年，始终砍不完，后来吴刚发现人间没有桂树，他就将桂子撒向了人间`。

我失骄杨君失柳，杨柳轻飏直上重霄九。`问讯吴刚何所有，吴刚捧出桂花酒。

寂寞嫦娥舒广袖，万里长空且为忠魂舞。忽报人间曾伏虎，泪飞顿作倾盆雨。

毛泽东的泪水化作倾盘雨，每当我看到桂花树，就会想起它的芬芳，来几杯桂花酒，与明月芥饮一醉方休……