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散文随笔

过新年放炮仗
作者:张振玉  发布日期:2026-02-12 19:20:39  浏览次数:4
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过新年放鞭炮,是我国一个延续几千年的风俗习惯。古代先秦时期,过年的时候老百姓都燃烧竹子,驱鬼辟邪,后来演变成纸筒装上火药燃放,一样噼里啪啦的,很喜庆也很热闹,驱邪辟鬼,求财祷福呀!如今到了新时代,过年放鞭有了新说法,旨在表达一种祝福.祝愿.喜庆的心情,烘托一种欢喜的氛围。

在我的老家,过年是一件大事,一过了腊月就零零星星白天黑夜闻鞭炮响,开始是小豆炸.摔炮.小型起火等,过了小年就有人放成挂的大鞭炮,等到除夕和新年那天,天空就响起成群的鞭炮声,绕着宅子,远远近近的天空,一片片一群群一阵一阵两整天连续不断。而后,稀稀拉拉的鞭炮响延续到正月十六已婚女人回娘家的日子,过了正月十六,鞭炮声就没了。

过小年,那是敬灶王爷辞灶的小节日,空中,就响起了成挂的大鞭。过小年辞灶有种说法:官辞三,民辞四,王八羔子辞五六。农村嘛,辞灶过小年形势比较简单,上世纪的六七十年代时候也就包点饺子,饺子含馅就代替了炒菜,到了上世纪八十年代后,我们党和群众的思想得到了解放,经济条件好了,家里富裕了,过小年都抄上一大桌子菜。一抹过黑,就煮好饺子,饺子荤素均可,然后,未吃饭前,先捞三碗饺子,每碗饺子四五个即可,摆在锅灶前的板凳或小桌上,先化了纸钱,而后破捻磕头,说几句顺口溜:“灶王.灶王,你上天堂,多说好话,少报饥荒。”那是说给灶王爷听的。冥想中的神在那儿哪?只是一种心愿罢了!说完,就开始放鞭炮,一般是五十头的小鞭,家境条件好的,也有放一百二百头的,也有放两挂三挂的,夹杂着零零星星的孩子炮仗.烟火,砰砰啪啪,这家放完了那家接上了,有时候,鞭炮响到晚上十二点。

到了除夕夜,那是一家大团圆的日子,有些做特殊的工作的,也能放假过除夕夜,这点国家单位一般能安排的都有安排。儿子儿媳孙子孙女都回家了,我们山东忌讳出了嫁的姑娘在娘家过年,有时候四世同堂五世同堂。我们这地方鸡鱼是两道大菜,过年了,每家饭桌上都少不了这俩菜,家里谁有炒鸡熬鱼的做的好吃就得下厨做出来,所以,年夜饭桌上的鸡和鱼,都是做的最出色的。其他都是新菜,过去说的山珍海味吧!眼下不为稀奇了,螃蟹.甲鱼,龙虾,海里许多形态各异的鱼类,山里的各类菌菇补品稀奇动物肉你像野猪野兔鹿等,超市冰柜都有备的,顶多百多块钱一市斤,专为打发一些特别的顾客。过去特别稀罕有名的茅台酒也可上农家年饭桌,市面上很多,一百多块钱一瓶。也有讲实惠的人,喝酒注重自己的口味,不是盲目的追求商标知名度。大家口味不一样,百样人百样口味,有喜欢呛的,有喜欢软和的,爱喝本地酒的为多。开席之前先放鞭炮,除夕晚饭前最动人的是鞭炮声,那挂鞭是对旧的一年最深情的送行。然后喝酒,兄弟之间说说过去啦啦现在讲讲单位朋友,有时候一言不合哥俩就闹不愉快,一年了,你回来看了爸妈几次,我回来了几次,抬杠!抬着抬着就恼了,不欢而散!第二天一起床,见面就笑。

吃罢年夜饭再放一挂鞭,之后,才到了看春晚的时间,边看电视边包敬天饺子,敬天饺子的是素馅的,多少年不变。钟声敲过零点,就起床下饺子敬天,放鞭炮。天地桌上摆三碗饺子,新做的鸡.鱼.大肉.耦合.豆腐。在天地桌前化过纸钱,家里人挨个破捻了,一人拿一叠草纸到碾前磨道厕所十字路口各个地方烧过了纸,就开始放鞭。那鞭是最长的,比其他时候放的鞭都要长一些,那时候家家都放鞭,有前有后,鞭炮声特别响亮,满天都是震天价响鞭炮声,一阵阵,像天空滚过的巨雷,一直持续到天亮。举行完过年仪式,一家人就开始在本家户族里挨家拜年,按照枝系血统关系由近及远,一家一家,漏拉了谁家,那是会遭埋怨的。

压岁钱是从年五更开始的,到正月十六都可以磕头拿压岁钱,如果二人隔得远,千里万里,到腊月也可以举行磕头给压岁钱的礼仪。

过年小孩子放鞭炮是最招人喜间的,大人都喜欢看孩子们过年,孩子是长钱吗!

正月初二到正月十五,村街上就陆陆续续不断敲锣打鼓高跷队秧歌队经过,他们过一个村就放一挂鞭。正月十五下午还有一顿饺子,吃完饺子放鞭炮,放完鞭炮放灯,我们这地方萝卜灯多,厕所厨房拐角旮旯都照照,祝愿一年不招蝎子不招蚰蜒。正月十六是出了嫁的女人回娘家的日子,带上杂合面面条,兆示和娘家的亲戚长长久久,世代永传。我们这地方有活到九十九,留下娘家一刀口的说法,说法归说法,也就二十多三十来岁的媳妇回趟娘家,年龄大点了,儿女大了,就不想着回去了。


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