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《翡翠湖恩仇记》第八章 68.美女老板的男同学续
作者:张子君  发布日期:2024-10-11 20:32:03  浏览次数:123
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一说起在北京的游历,古力特就如数家珍:“北京的服务水平不是一般的差,比想象中还低了几个档次。还是胡同里的旧风景有看头,比如门当户对,说的是大门上有几个铛,就代表了这家的地位。两个铛和两个铛结亲,就叫门当户对。两个铛的嫁给四个铛的,叫高攀。四个铛的嫁给两个铛的,叫下嫁。如果有幸嫁入十二个铛的,不得了,那叫攀龙附凤,只有皇族才有十二个铛。还有那烟袋斜街,保存着古香古色,在那街上流连,会感到时代的流淌让人怅然若失。”

李雪想不到古力特对民俗研究也这么有心得,这人做事肯定很细心。

古力特道:“北京不光是服务业的态度不怎么样,空气也不怎么样。春天里满天飘着杨絮和柳絮,看着蛮浪漫的,落到脸上会痒,吸进鼻子里也很不舒服。北京人管它叫杨树毛子,据说有过敏性鼻炎的人最怕这东西,不戴口罩简直要崩溃。老胡同里最煞风景的就是随处可见的防盗网,看来当地的治安也不怎么样。剩下的时间,我就在做功课,还模拟了上市的路演质询,做了很多学习笔记。一晃,假期就过完了。”

李雪听古力特说的这么有趣,都不好意思说跟汪金伟和岳世峰去了哪里花天酒地。她道:“你和那两个富家子还真的不一样,那两个人比较张扬,有一种富贵逼人的气焰,而你是低调而务实,让人觉得沉稳和可靠。”

古力特道:“你别夸我,我就是个很一般很一般的人。”

李雪问:“去到济南,你喜欢吃些什么?济南的海鲜也很有名,我猜你一定喜欢。”

古力特道:“我吃东西不挑嘴,不过我喜欢有地方特色的东西。现在的人觉得粤菜很牛,其实在八大菜系里面,鲁菜才是排第一位的。”

李雪有点吃惊:“你完全颠覆了我的认知,我一个山东人,竟然不知道鲁菜在八大菜系里排第一!”

古力特道:“你的心思都放在事业上,当然没我这吃货懂得吃啊。所以你不必带我去吃什么大菜,我只要吃你们济南最有特色的小吃,我就最满意了。”

李雪拍掌道:“啊哈!济南最正宗的特色小吃就是煎饼卷大葱啊!”

古力特垂涎三尺地道:“你这一说,我马上就饿了,我们就去吃这最正宗的煎饼卷大葱!”

说说笑笑的一下子就到了济南火车站,李雪指指点点,叫古力特看风景,德国人建的老火车站被拆掉了,可惜了多漂亮的一座建筑。公司的小车来接李雪,随同的还有李雪的秘书、开车的副总,直接就去了李雪最熟悉的一家土菜馆,叫老板马上现场做煎饼。老板一边做一边介绍,做煎饼用的原料无非就是面粉、玉米面之类,重要的是比例的搭配,吃起来口感才特别好,这是他的独家配方。除了煎饼,李雪还点了鱼子炒鸡蛋、甜沫,还有坛子肉。一般的游客只会在旅游景点吃又贵又不正宗的饭菜,现在点的这些,既省钱,又好吃。

古力特提议来一个正宗的木须肉,道:“木须肉本来是鲁菜,就是鸡蛋炒肉,山东人习惯加黑木耳和玉兰片(笋片)炒。这道鲁菜后来成了宫廷菜,北京的做法变成了加黑木耳、金针菜和黄瓜。皇宫里的太监不乐意听见鸡啊蛋啊这些影射性的词儿,就改成木须肉了。我今天要吃最正宗的木须肉。”

李雪道:“晕啊,你这广东人比我这山东人还懂鲁菜!”

古力特又加了一句:“太监心虚,他没有的都不让别人提,鸡蛋糕也改成叫槽子糕。”

菜很快上来了,李雪一样一样给古力特做介绍。鲁菜的特点是喜欢放酱,蘸酱要这样蘸,这样卷。古力特去过东北,觉得东北的葱生吃太辣嘴,吃后口气很重,有些人甚至出汗都有葱味。广东的葱就根本不能生吃,味道很怪,这儿的葱吃起来很可口,吃后也没觉得嘴里口气很冲,应该是水土的关系吧。这么好吃的生葱可是头一回碰上,还有这个甜沫,听名字以为是类似广东的糖水,原来是个咸汤。

李雪道:“它其实是个杂菜汤,里面有好几种青菜、豆干等,营养很均衡。以前是穷人吃的,边吃煎饼卷大葱边吃这个甜沫。可能是它的名声不够好吧,听说现在的年轻人不爱吃,老人家还挺喜欢的。”

古力特诡异地笑笑:“我喜欢,我是穷人中的老人家,或者是老人家中的穷人。”

秘书和副总都看出来了,李雪请来的这位古总肯定不是一般人,他们从来没见过李雪这么言笑晏晏、神采飞扬,居然要三个人做陪古总。果然,李雪对他们说这位古总是个企业经营高手,有问题可以随时向古总提。古力特大叫饶命,别搞得言过其实,大家一起聊聊天就很好。

吃完饭他们穿过古旧的小巷,慢慢走到了大明湖,一起在大明湖畔流连、拍照。大明湖波光潋滟,水天一色,荷花的盛放期已过,但仍有无限的风韵。李雪如数家珍地说,游大明湖,喝现榨的石榴汁,是来济南必备项目。济南的地下水源破坏严重,趵突泉已经空有其名,实际是自来水管在下面工作,要看就去看黑虎泉和对波泉吧,那儿还保存着原样。看完黑虎泉和对波泉,晚饭又去大排档吃海鲜,那是当地人才知道的食材极新鲜、厨艺极好、价格又不贵的不宣之地,把个古力特喜得抓耳挠腮,直呼不枉此行。晚饭后李雪把古力特送到酒店,叫他好好休息一下,明天一大早要跑远路,去看孔府、孔庙、孔林。

古力特说不是要参观你们公司么?怎么变成游山玩水了?李雪道:“让你先吃好了玩好了,你就不好意思不尽力了,这个账我会算。”

第二天太阳复又升起,小车在路上一路飞奔,仍然是三个人做陪。李雪问要不要找个导游来解说,古力特一口谢绝了,导游在耳边背书似地一聒噪,什么情调都没有了。古迹要慢慢看,细细品,自己去体会,才有意境。李雪就叹古力特的品味的确与众不同,可惜这么好的古迹在文革时被红卫兵毁坏得支离破碎,现在基本上到处都是毁后重修的痕迹。他们参观了孔府、孔庙、孔林,古力特不是太喜欢那些重修重建的景观,就像一件旧衣服上用新布打了很多碍眼的补丁,无端影响了赏古的心情。他觉得最有意思的,反而是那幅孔府壁画《天无绝人之路》。你站在正面看,画中的路口向着你;你向左边或右边走出很远,以45~90度的角度看这画,那路口还是向着你。这是否告诉我们,如果这样行不通,我们就换个角度试试?那总有一条路是能走通的。

李雪给古力特解说了“三个没有”,一是孔林里没有乌鸦,据说是因为孔家的文气能驱逐邪气,就连乌鸦也没脸在这里停留。二是孔林里也没有蛇,那是因为先人都在逝者下葬时往棺材里放了雄黄,蛇类就不敢在这里蛰居。三是大明湖没有蛙鸣,因为湖里的水温常年都很低,青蛙总是处于冬眠状态。这三个没有,非常奇特。

吃好了,玩够了,古力特终于见到了李雪公司的庐山真面目。




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