华人过节没有那么多穷讲究，主要就是吃。转着圈儿的挨家吃，轮流吃，最不济也要每家做几个拿手菜，跑到一家去吃。

鲈肥菰脆调羹美，荞熟油新作饼香。
自古达人轻富贵，例缘乡味忆还乡。

对悉尼北区的华人来说，最头痛莫过于找一家可口的馆子吃饭。

微信群里常有人求助，周围哪里有不错的餐馆推荐？

花钱到饭馆还能吃不到好东西？不是抬杠，大多数情况下，真是吃不到地道的东西。

《红楼梦》中，刘姥姥进大观园，王熙凤请她吃“茄鲞”。尝尝我们的茄子弄的可口不可口。刘姥姥说虽有一点茄子香，只是还不像是茄子，是个什么法子弄的？凤姐儿笑说：这也不难。你把才下来的茄子把皮籤了，只要净肉，切成碎钉子，用鸡油炸了，再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子，都切成钉子，拿鸡汤煨干，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严，要吃时拿出来，用炒的鸡瓜一拌就是。

别以为只有主子们吃得精致。

丫鬟芳官错过饭点儿，宝玉让厨房送些吃食过来。厨房柳家的遣人送来一个食盒，里面是一碗虾丸鸡皮汤，又是一碗酒酿清蒸鸭子，一碟腌的胭脂鹅脯，还有一碟四个奶油松瓤卷酥，并一大碗热腾腾碧荧荧蒸的绿畦香稻粳米饭。

您猜芳官怎么说？油腻腻的，谁吃这些东西！只将汤泡饭吃了一碗，捡了两块腌鹅就不吃了。

心里有没有一丝惊讶，稍后是些许的羡慕嫉妒恨？

金门绣户钟鸣鼎食之家难免奢靡，贩夫走卒平民百姓家呢？

净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。这是苏东坡被贬黄州时，为当地百姓所作的《猪肉颂》。

澳洲本地的土著人，没有高深的饮食文化。通过渔猎得到海龟、袋鼠等食材，因为没有陶器和金属器皿，不能水煮或烹饪，只能火烤或用地炉焖制。一档电视节目中，曾经有一次请城市里的白人居民体验土著文化，白人姑娘对着一坨黢黑的烤熟的海龟肉嚎啕大哭，无从下嘴。土著人蔑视地摇头，对你们白人已经特殊优待了，我们祭祀时都是生吃的。

英国人来了，饮食依旧简单。早上面包夹煎蛋咸肉，中午三明治，周末年节一通烧烤。鱼、肉、土豆、青菜，一起放到火上烤，烟熏火燎，吃的你满嘴燎泡。意大利人、希腊人来了，有了意大利面和乡村沙拉。越南难民来了，有了越南粉。再后来，泰餐，日餐，韩餐，印度餐，黎巴嫩餐……悉尼似乎变成一座美食城。

兜兜转转，还是会不自觉地一脚踏进中餐馆。老板，不要糊弄老外的糖醋里脊和炒饭，来个虾丸鸡皮汤，我要痛喝两碗！