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散文随笔

火山造就的济州岛(4)
作者:李照然  发布日期:2010-05-23 02:00:00  浏览次数:2941
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韩国饭
以前吃过韩国拌饭,做的很精致。虽然很好吃,但我嫌肉太少了。
在海边,大约有七,八个人围在一个小桌旁,坐着小板凳,在吃海鲜。真正的海鲜,刚从海上捞上来的,一大盘。里面有海篸,鱼,海螺共五,六种。我不喜欢吃生的,女儿却说:“真想尝一口”!无论如何她吃不了那一大盘,只好留影为念。
中午饭司机把我们领到一个小餐馆,普通的餐馆,生意不错,普通的韩国人在吃,好像只卖面。外间韩国人用普通的桌椅。我们被请到里间,那是真正的韩式饭桌,放在地上的小矮桌,大家席地而坐。我却不会盘腿,好像膝盖不会打弯,又不好意思让人看见我的窘相,只好把两条腿伸直在桌子底下。屋子的一边有个帘,里面是衣物,屋子的旁边一个柜子上是被褥。美丽的济州岛上的普通百姓,开个家庭小店,家什如此简陋在二十一世纪。
店外阳光灿烂,30度的气温,旅游景点人来人往,多为韩人,吃海鲜的,照相的,像中国的旅游小镇。
店主人先送来一大瓶冰水,但在中国现在是送温水。看看别人吃的面都是红色的,太多的辣椒。女儿要了一碗汤面有海鲜,也是红色的。我们只好吃炸酱面,不辣,有很少的肉,像困难时期我做的炸酱。每份食物都送一盘韩国泡菜,萝卜之类的,不是辣,就是酸。
没看见太胖的济州人,想必是多吃好险,多吃菜,少吃肉,经常盘腿,不易生出赘肉。
海女博物馆
这里说的是海女的故事,几周的女人,几周海里的女人,几周海里女人的革命的故事。
她们个个长的“彪悍”,她们做许多男人做的话。把她们叫海女,因为她们不仅可以按照潮汐的变化去扑捞海产品,她们还善于下海扑鱼,她们还能潜入10--20米的海水中扑鱼,海螺和鲍鱼。她们一次潜入水中只能停留1--2分钟,对于女人这极为艰苦。她们不潜水,不在海里工作时还会去做农田的活,有时还去做盐匠去晒盐。
文献里记着海女的故事是从1702年开始的。展室里有她们下海时穿的潜水衣,潜水镜,漂浮葫芦,网袋等用具。我奇怪海女的丈夫呢?他们出海打鱼去了,岸上的事就都由海女做了。
为了让下一代了解海女的生活,展馆里有海洋文化教育的实践活动。如;试穿潜水衣,坐船,扑捞海产品。。。一系列活动。
最值得一提的是海女们的抗日事迹;有五位海女在1930年成立了“革女同盟”领导海女的抗日运动,她们还在海上与日本人侵夺她们的渔业资源展开斗争。
看了展品,电视,对她们艰苦卓绝的事迹,肃然起敬。
 
还对外面这个厕所的建筑感兴趣。
 
10-09-2009 北京



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